dégustation du fromage (saone et loire)

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 06/08/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 06/08/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Lamartine le Vigneron

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Point 71520

Le 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

Lamartine le Vigneron

Saint-Point 71520

Le 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 07/08/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 07/08/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Entre Les 2 Vallées

Azé 71260

Le 13/09/2025

Venez visiter Azé. Lors de promenade, 3 circuits vous seront proposés avec carte disponible. Faite nous votre plus belle photo d'Azé ! Puis, visite avec notre partenaire, à la Ferme Les Picoulettes à Blanot, producteur de Fromage de Chèvre et Faisselle, vente sur place. Dégustation de vins locaux, avec notre partenaire commercial. Vins du Domaine du Grison, Domaine Gilles Morat, Domaine Dury, Domaine Lagarde. Réserver votre repas proposé au Restaurant : Menu : Apéritif : Kir au Cassis de Bourgogne - Jambon Persillé de Bourgogne, Entrée : Cassolette d'Escargot de Bourgogne, Plat : Bœuf Bourguignon, Pommes de terre, Fromage : Assiette de Fromage de Chèvre de Blanot, Dessert : Tarte aux Myrtilles. Service du Menu Fantastic Picnic Midi et Soir au Restaurant. Pas de modification de menu sauf allergies, merci de nous le signaler lors de la réservation.

Entre Les 2 Vallées

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Azé 71260

Le 13/09/2025

Venez visiter Azé. Lors de promenade, 3 circuits vous seront proposés avec carte disponible. Faite nous votre plus belle photo d'Azé ! Puis, visite avec notre partenaire, à la Ferme Les Picoulettes à Blanot, producteur de Fromage de Chèvre et Faisselle, vente sur place. Dégustation de vins locaux, avec notre partenaire commercial. Vins du Domaine du Grison, Domaine Gilles Morat, Domaine Dury, Domaine Lagarde. Réserver votre repas proposé au Restaurant : Menu : Apéritif : Kir au Cassis de Bourgogne - Jambon Persillé de Bourgogne, Entrée : Cassolette d'Escargot de Bourgogne, Plat : Bœuf Bourguignon, Pommes de terre, Fromage : Assiette de Fromage de Chèvre de Blanot, Dessert : Tarte aux Myrtilles. Service du Menu Fantastic Picnic Midi et Soir au Restaurant. Pas de modification de menu sauf allergies, merci de nous le signaler lors de la réservation.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.